CAFÉ: MÉTODOS DE EXTRACCIÓN

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Curso online de Métodos básicos de Extracción de Café

Generalidades del café: sus variedades, dónde crece, cómo se cultiva, cómo se cosecha y cómo se procesa.
En este curso nos centramos en el proceso del café y mostramos tres métodos de extracción:

  1. Prensa francesa
  2. V60
  3. AeroPress

Podrás disfrutar de diferentes perfiles de café, hablaremos de las técnicas de preparación y del desarrollo de cada extracción.

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